Bir tarafta mantar dünyasının en dikkat çekici türlerinden Aslan Yelesi ve Reishi…
Bir tarafta binlerce yıllık geçmişi bulunan Ginkgo biloba…
Safranın kırmızı stigmaları…
Zerdeçalın sarı rizomu…
Karabiberin aromatik tohumu…
Arı sütü ve polen…
Kara halile, kuşburnu çekirdeği ve akasya kökenli doğal hammaddeler…
Ve bütün bu farklı yapıları tek bir macunda buluşturan süzme yayla balı ile keçiboynuzu pekmezi.
OR-MAN Bilgelik Macunu, günlük yaşamın yoğun temposunda farklı bitkisel ve doğal gıda hammaddelerini tek bir rutin içerisinde kullanmak isteyenler için hazırlanmış çok bileşenli geleneksel ballı macundur.
Formülünde;
🍯 Süzme Yayla Balı
🍇 Keçiboynuzu Pekmezi
🍄 Aslan Yelesi Mantarı
🌺 Safran
🌿 Akasya Reçinesi
🐝 Arı Sütü
🐝 Arı Poleni
⚫ Karabiber
🟡 Zerdeçal
🌿 Ginkgo Biloba Özü
🍄 Reishi Mantarı Özü
🌹 Kuşburnu Çekirdeği
🌿 Kara Halile
bir araya getirilmiştir.
Bu nedenle Bilgelik Macunu yalnızca bir bitkinin bala karıştırıldığı klasik bir ürün değildir.
Mantar + bitki + baharat + meyve/çekirdek + arı ürünleri + doğal tatlı gıda matrisi
aynı formülün içerisinde buluşur.
🍯 Ürün formu: Ballı bitkisel macun
🍯 Net miktar: 900 g
🌿 Toplam içerik: 13 farklı hammadde
🥄 Yetişkin kullanım önerisi: Sabah ve akşam 1'er tatlı kaşığı
🌿 Taşıyıcı gıda: Süzme yayla balı + keçiboynuzu pekmezi
🌿 Kullanım yaklaşımı: Günlük beslenme rutinine eşlik eden kompleks bitkisel karışım
Bilgelik Macunu'nun formülünü özel kılan temel nokta, aynı üründe birbirinden oldukça farklı doğal hammadde gruplarının kullanılmasıdır.
Formülün içerisinde;
Aslan Yelesi Mantarı
Reishi Mantarı Özü
Ginkgo Biloba Özü
Safran
Kara Halile
Zerdeçal
Karabiber
Arı Sütü
Arı Poleni
Kuşburnu Çekirdeği
Akasya Reçinesi
Süzme Yayla Balı
Keçiboynuzu Pekmezi
bulunur.
Bu çok katmanlı yapı Bilgelik Macunu'nun karakterini oluşturur.
Bilgelik Macunu'nun ana taşıyıcılarından biri süzme yayla balıdır.
Bal yalnızca tat vermek amacıyla kullanılmaz.
Yoğun bitki tozlarının ve özlerin;
• Bir arada tutulmasını
• Homojen biçimde dağılmasını
• Kaşıkla kolay tüketilmesini
• Acı ve buruk bitki aromalarının dengelenmesini
sağlayan geleneksel bir gıda matrisi oluşturur.
Özellikle;
• Kara halile
• Zerdeçal
• Reishi
• Ginkgo
gibi kendine özgü aromaya sahip hammaddelerin birlikte kullanılabilmesini kolaylaştırır.
Keçiboynuzu Akdeniz coğrafyasının en karakteristik meyvelerinden biridir.
Meyvesi doğal olarak;
• Şekerler
• Polifenoller
• Lif bileşenleri
• Mineral maddeler
içerebilir.
Keçiboynuzu pekmezi Bilgelik Macunu'na;
• Koyu renk
• Yoğun kıvam
• Kendine özgü kavruk-meyvemsi aroma
• Doğal tatlılık
kazandırır.
Bal ve keçiboynuzu pekmezinin birlikteliği ürünün temel gıda fazını oluşturur.
Aslan Yelesi Mantarı, görünüşüyle diğer mantarlardan kolaylıkla ayrılan son derece karakteristik bir mantardır.
Uzun beyaz uzantıları nedeniyle;
Lion's Mane – Aslan Yelesi
adıyla tanınır.
Hericium erinaceus üzerine yapılan fitokimyasal araştırmalarda;
• Polisakkaritler
• β-Glukanlar
• Hericenonlar
• Erinacinler
• Hericerinler
• Farklı diterpen ve aromatik bileşikler
tanımlanmıştır.
Burada önemli bir ayrıntı vardır:
özellikle mantarın meyve gövdesiyle,
ise daha çok miselyum kısmıyla
ilişkilendirilen bileşik gruplarıdır.
Bu nedenle bir Aslan Yelesi hammaddesinin meyve gövdesinden mi, miselyumdan mı veya ikisinin ekstraktından mı üretildiği kimyasal profil açısından önemlidir.
Bilgelik Macunu içerisinde Aslan Yelesi Mantarı, formülün en karakteristik mantar bileşenlerinden biridir.
Reishi, geleneksel Doğu Asya kültüründe uzun geçmişi bulunan odunsu yapılı mantarlardan biridir.
Bilimsel çalışmalarda Reishi mantarlarının özellikle;
• β-Glukanlar
• Polisakkaritler
• Triterpenler
• Ganoderik asit türevleri
• Sterol yapıları
üzerinde yoğun biçimde çalışılmıştır.
Bilgelik Macunu'nda bütün mantar yerine Reishi Mantarı Özü kullanılması, mantar hammaddesinin işlenmiş bir formunun karışıma dahil edildiği anlamına gelir.
“Reishi” ticari adı farklı Ganoderma türleri için kullanılabildiğinden kesin Latince tür ve ekstraksiyon oranının tedarikçi analiz belgesine göre belirtilmesi en doğru yaklaşımdır.
Ginkgo biloba bugün yaşayan en eski ağaç soylarından birinin temsilcisidir.
Bu nedenle zaman zaman “yaşayan fosil” olarak da tanımlanır.
Ginkgo yaprağının karakteristik fitokimyasal grupları arasında;
• Flavonol glikozitleri
• Quercetin türevleri
• Kaempferol türevleri
• Ginkgolidler
• Bilobalid
bulunur.
Bilgelik Macunu içerisinde kullanılan form Ginkgo biloba özüdür.
Burada ham yaprak ile standardize Ginkgo ekstraktının aynı ürün olmadığı unutulmamalıdır.
Ekstraktın gerçek standardizasyon oranı yalnızca üretici analiz belgesi üzerinden belirlenebilir.
Safran, Crocus sativus çiçeğinin kırmızı stigma bölümlerinden elde edilir.
Tek bir çiçek yalnızca üç stigma oluşturduğu için safran üretimi yoğun el emeği gerektirir.
Safranın üç karakteristik fitokimyasal ekseni vardır:
Safranın karakteristik altın-sarı renginin temel bileşiklerinden biridir.
Safranın karakteristik buruk-acımsı tadıyla ilişkilidir.
Safranın en karakteristik uçucu aroma bileşiklerinden biridir.
Bunların yanında;
• Crocetin
• Kaempferol türevleri
• Farklı flavonoidler
de bulunabilir.
Safran, Bilgelik Macunu'nun miktar olarak küçük ancak karakter olarak güçlü hammaddelerinden biridir.
Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait rizomlu bir bitkidir.
Bitkinin kullanılan bölümü toprak altındaki rizomudur.
Zerdeçalın karakteristik sarı rengini oluşturan başlıca polifenolik bileşikler;
• Curcumin
• Demethoxycurcumin
• Bisdemethoxycurcumin
gibi curcuminoidlerdir.
Ayrıca bitkinin uçucu yağ fraksiyonunda farklı turmeron bileşikleri bulunabilir.
Bilgelik Macunu'nda zerdeçalın yanında karabiberin de bulunması, formülasyon açısından dikkat çekici bir birlikteliktir.
Karabiber yalnızca mutfak baharatı değildir.
Meyvesinin karakteristik keskinliğini veren önemli doğal alkaloidlerden biri piperindir.
Karabiber içerisinde ayrıca;
• Piperin
• Chavicine türevleri
• Uçucu terpenler
• β-Karyofillen
gibi farklı bileşikler bulunabilir.
Bilgelik Macunu'nda karabiber özellikle zerdeçalla aynı formülde yer alır.
Bu ikili yalnızca tat uyumu nedeniyle kullanılmaz.
Curcuminin tek başına ağızdan alındığında biyoyararlanımı sınırlıdır.
Karabiberin karakteristik bileşiği piperin, curcuminin metabolizması ve emilimi üzerine bilimsel araştırmalarda incelenmiş maddelerden biridir.
Bu nedenle;
Zerdeçal + Karabiber
bitkisel formülasyonlarda sık karşılaşılan bir kombinasyondur.
Ancak Bilgelik Macunu'nun kendisi üzerinde yapılmış klinik biyoyararlanım çalışması bulunmadığı sürece ürün için belirli bir “emilimi %X artırır” iddiası kullanılmaz.
Arı sütü, genç işçi arıların salgı bezlerinden ürettiği ve arı kolonisinin biyolojik yapısında özel bir yere sahip olan arı ürünüdür.
Doğal yapısında;
• Major Royal Jelly Proteinleri – MRJP
• Doğal şekerler
• Aminoasitler
• Yağ asitleri
• Mineraller
• 10-HDA
bulunabilir.
Özellikle 10-HDA, arı sütünün karakteristik kalite göstergelerinden biridir.
Bilgelik Macunu içerisinde arı sütü, arı poleniyle birlikte iki farklı arı ürünü grubundan birini oluşturur.
Polen, çiçekli bitkilerin erkek üreme hücrelerini taşıyan doğal yapıdır.
Bal arıları çiçeklerden topladıkları polenleri kendi salgılarıyla bir araya getirerek kovana taşır.
Arı poleninin yapısı toplandığı bitkilere göre farklılık gösterebilir.
Doğal yapısında;
• Proteinler
• Aminoasitler
• Karbonhidratlar
• Lipidler
• Flavonoidler
• Karotenoidler
• Mineraller
bulunabilir.
Bu nedenle farklı coğrafyalardan toplanan polenlerin renk ve kimyasal profili birbirinin aynısı değildir.
Akasya kökenli doğal zamk ve reçinemsi maddeler geleneksel gıda ve bitki kültüründe uzun zamandır kullanılmaktadır.
Bu hammaddelerin önemli bölümü kompleks bitkisel polisakkarit yapıları taşır.
Ticari ürünlerde “akasya reçinesi”, “akasya zamkı” ve “gum arabic” ifadeleri zaman zaman birbirinin yerine kullanılabilse de teknik açıdan hammaddenin;
• Botanik türü
• Bitkinin hangi bölümünden toplandığı
• İşlenme şekli
önemlidir.
Bu nedenle Bilgelik Macunu'nda kullanılan Akasya Reçinesi'nin kesin botanik türü tedarikçi belgesine göre belirtilmelidir.
Kuşburnu çoğunlukla kırmızı-turuncu meyvesiyle tanınır.
Bilgelik Macunu'nda ise meyvenin etli bölümü yerine çekirdek kısmı kullanılır.
Kuşburnu çekirdeğinin doğal yağ fraksiyonunda;
• Linoleik asit
• Alfa-linolenik asit
• Oleik asit
• Tokoferoller
• Fitosteroller
bulunabilir.
Dolayısıyla kuşburnu meyvesi ile kuşburnu çekirdeği aynı fitokimyasal profile sahip değildir.
Kara Halile, geleneksel Asya bitki kültürünün en eski kullanılan meyvelerinden biridir.
Terminalia chebula meyvesi doğal olarak oldukça yoğun bir polifenolik yapıya sahiptir.
Karakteristik bileşenleri arasında;
• Chebulagic acid
• Chebulinic acid
• Gallik asit
• Ellagik asit
• Farklı hidrolize tanenler
bulunabilir.
Kara Halile'nin güçlü buruk tadı bal ve keçiboynuzu pekmezinin doğal tatlılığıyla dengelenir.
Bilgelik Macunu'nun belirgin polifenolik bitki bileşenlerinden biridir.
Bilgelik Macunu'nun formülü birbirinden farklı dört ana eksen etrafında kurulmuştur.
• Aslan Yelesi Mantarı
• Reishi Mantarı Özü
İki farklı mantar hammaddesi aynı formülde kullanılır.
• Ginkgo Biloba Özü
• Safran
• Zerdeçal
• Karabiber
• Kara Halile
Bu grup formülün karakteristik polifenol, alkaloid, terpen ve diğer bitkisel sekonder metabolit çeşitliliğini oluşturur.
• Arı Sütü
• Arı Poleni
Birbirinden tamamen farklı iki arı ürünü formülde birlikte bulunur.
• Süzme Yayla Balı
• Keçiboynuzu Pekmezi
Tüm bitkisel hammaddeleri bir araya getirerek ürünün yoğun macun kıvamını oluşturur.
Bunlara;
• Kuşburnu Çekirdeği
• Akasya Reçinesi
de eklenerek formül tamamlanır.
Mevcut yetişkin kullanım önerimiz;
1 tatlı kaşığı
1 tatlı kaşığı
olmak üzere günde iki kullanımdır.
Tercihen aç karna doğrudan tüketilebilir.
En pratik kullanım yöntemidir.
1 tatlı kaşığı Bilgelik Macunu doğrudan tüketilebilir.
Ardından su içilebilir.
OR-MAN ürün rutinlerinde uygulanabilecek kombinasyonlardan biri:
1 yemek kaşığı ceviz yağı
ardından
1 tatlı kaşığı Bilgelik Macunu
şeklindedir.
Ceviz yağı ayrı bir gıda olduğu için günlük toplam yağ tüketimi dikkate alınmalıdır.
1 tatlı kaşığı Bilgelik Macunu;
• 2–3 adet ceviz içi
ile birlikte tüketilebilir.
Bir kase doğal yoğurda;
1 tatlı kaşığı Bilgelik Macunu
eklenebilir.
Macunun yoğun bitkisel aromasını daha yumuşak tüketmek isteyenler için uygundur.
Bir tatlı kaşığı Bilgelik Macunu az miktarda kefirle karıştırılarak tüketilebilir.
Bilgelik Macunu küçük miktarda tahinle karıştırılabilir.
Yoğun ve tok bir kahvaltılık karışım oluşturur.
Olgun muz ezilerek üzerine 1 tatlı kaşığı Bilgelik Macunu eklenebilir.
Özellikle Reishi, Ginkgo ve Kara Halile gibi karakteristik tatları yumuşatmak için kullanılabilir.
Hazırlanan yulafın bir miktar ılıması beklendikten sonra;
• 1 tatlı kaşığı Bilgelik Macunu
• Ceviz
• Muz veya elma
eklenebilir.
Akşamdan hazırlanmış soğuk yulaf karışımına tüketim öncesinde Bilgelik Macunu eklenebilir.
Dilimlenmiş elmanın üzerine küçük miktarda Bilgelik Macunu sürülebilir.
Ceviz eklenerek farklı bir ara öğün oluşturulabilir.
Bilgelik Macunu;
• Bal
• Arı sütü
• Polen
• Safran
• Farklı bitki özleri
içerdiği için kaynar içeceğin içerisinde uzun süre tutulması yerine doğrudan veya ılık gıdalarla tüketilmesi tercih edilebilir.
Çay, süt veya bitkisel içecekle kullanılacaksa içeceğin biraz soğuması beklenmelidir.
Evet.
Bilgelik Macunu çok sayıda;
• Toz
• Ekstrakt
• Mantar hammaddesi
• Çekirdek
• Arı ürünü
içerir.
Bu hammaddelerin yoğunlukları birbirinden farklıdır.
Zaman içerisinde kavanoz içerisinde doğal ayrışma veya parçacıkların dağılımında farklılaşma meydana gelebilir.
Bu durum ürünün bozulduğu anlamına gelmez.
Her kullanım öncesinde temiz ve kuru bir kaşıkla hafifçe karıştırılması önerilir.
Doğal balın zaman içerisinde kristalleşmesi normaldir.
Kristalleşme;
• Balın botanik kaynağı
• Glikoz-fruktoz oranı
• Saklama sıcaklığı
• Bekleme süresi
gibi faktörlerden etkilenir.
Bu nedenle Bilgelik Macunu'nun kıvamının zaman içerisinde koyulaşması veya kristalimsi bir yapı kazanması tek başına bozulma göstergesi değildir.
Hayır.
Hericium erinaceus
Beyaz, sarkık ve saçaklı yapısıyla karakteristik bir mantardır.
Ganoderma türleri
Genellikle sert, odunsu ve parlak yüzeyli meyve gövdeleriyle tanınır.
Fitokimyasal profilleri de birbirinden farklıdır.
Aslan Yelesi özellikle;
• Hericenonlar
• Erinacinler
• Polisakkaritler
üzerinden araştırılırken;
Reishi mantarlarında;
• β-Glukanlar
• Ganoderik asitler
• Triterpenler
öne çıkan araştırma konularıdır.
Bu nedenle formülde birbirlerinin alternatifi olarak değil, iki farklı mantar hammaddesi olarak bulunurlar.
Ham bitki ile bitkisel ekstrakt aynı şey değildir.
Ekstraksiyon işlemi sırasında hammaddenin belirli çözünür bileşenleri yoğunlaştırılabilir.
Bu nedenle Bilgelik Macunu içerisinde kullanılan Ginkgo Biloba Özü, bütün veya öğütülmüş Ginkgo yaprağıyla aynı ürün değildir.
Ancak bir ekstraktın gerçekten ne kadar konsantre olduğu;
10:1, 20:1 veya standardize %X
gibi ifadeler yalnızca üreticinin analiz belgesi varsa kullanılmalıdır.
Safranın üretim biçimi diğer hammaddelerden oldukça farklıdır.
Her Crocus sativus çiçeğinden yalnızca üç kırmızı stigma alınır.
Bu nedenle hasat ve ayıklama büyük oranda elle gerçekleştirilir.
Safranın;
crocin + picrocrocin + safranal
üçlüsü bitkinin;
• Rengini
• Tadını
• Kokusunu
oluşturan karakteristik fitokimyasal eksendir.
Az miktarı dahi bir formülün aroma ve renk karakterine katkıda bulunabilir.
Zerdeçalın en çok araştırılan bileşiklerinden curcuminin ağızdan alındığında biyoyararlanımı sınırlıdır.
Karabiberin önemli alkaloidlerinden piperin, curcuminin farmakokinetiği üzerindeki etkileri nedeniyle bilimsel araştırmalarda birlikte incelenmiştir.
Bu nedenle bu iki baharatın aynı formülde kullanılması rastlantısal bir eşleşme değildir.
Ancak Bilgelik Macunu üzerinde özel bir klinik biyoyararlanım çalışması yapılmadığı için ürünün belirli bir emilim yüzdesi sağladığı iddia edilmez.
Hayır.
Bilgelik Macunu;
bir ilaç değil, çok bileşenli ballı bitkisel gıda karışımıdır.
Ürün içerisinde bilim dünyasında sinir sistemi ve bilişsel fonksiyonlar bağlamında araştırılan;
• Aslan Yelesi
• Ginkgo Biloba
• Safran
gibi hammaddelerin bulunması, Bilgelik Macunu'nun bir hastalığı tedavi ettiği veya hafızayı klinik olarak artırdığı anlamına gelmez.
Özellikle Alzheimer, demans, dikkat eksikliği veya başka bir nörolojik durumun tedavisi amacıyla kullanılmamalıdır.
Ürün konsepti;
• Gün içerisinde yoğun çalışan
• Uzun süre okuyan
• Masa başında çalışan
• Öğrenme ve çalışma rutini yoğun olan
• Çok bileşenli doğal gıda karışımlarını tercih eden
yetişkinlerin günlük beslenme rutinine kolayca eklenebilecek bir macun oluşturmaktır.
Bu ifadeler ürünün zihinsel performansı artırdığına dair tıbbi bir garanti veya sağlık beyanı değildir.
• 900 gramlık yoğun ballı macundur.
• 13 farklı hammadde içerir.
• Süzme yayla balı içerir.
• Keçiboynuzu pekmezi içerir.
• Aslan Yelesi Mantarı içerir.
• Reishi Mantarı Özü içerir.
• Ginkgo Biloba Özü içerir.
• Gerçek Safran içerir.
• Zerdeçal içerir.
• Karabiber içerir.
• Arı sütü içerir.
• Arı poleni içerir.
• Kuşburnu çekirdeği içerir.
• Kara Halile içerir.
• Akasya Reçinesi içerir.
• İki farklı mantar hammaddesini aynı formülde buluşturur.
• İki farklı arı ürünü içerir.
• Zerdeçal ve karabiber birlikte kullanılmıştır.
• Rafine şeker ilavesi olmadan bal ve keçiboynuzu pekmezi temelinde hazırlanır.
• Sabah ve akşam kullanım rutinine uygundur.
• Doğrudan veya soğuk/ılık gıdalarla tüketilebilir.
• Koruyucu madde içermez.
Bilgelik Macununu;
• Serin
• Kuru
• Doğrudan güneş ışığından uzak
bir ortamda muhafaza ediniz.
Buzdolabında saklamayınız.
Kavanozun kapağını her kullanımdan sonra sıkıca kapatınız.
Ürünün içerisine su girmesine izin vermeyiniz.
Her kullanımda temiz ve kuru kaşık kullanınız.
Bal içeren doğal ürünlerde zaman içerisinde;
• Kristalleşme
• Kıvam değişikliği
• Bitkisel parçacıkların dağılımında değişim
görülebilir.
Kullanım öncesinde hafifçe karıştırılabilir.
Bilgelik Macunu çok bileşenli bir üründür.
Ürün;
• Bal
• Arı sütü
• Arı poleni
içermektedir.
Arı ürünlerine karşı bilinen alerjisi bulunan kişiler kullanmamalıdır.
Bal içermesi nedeniyle 1 yaşından küçük çocuklara kesinlikle verilmemelidir.
Ginkgo biloba bazı ilaçlarla etkileşime girebilir.
Özellikle;
• Warfarin
• Diğer antikoagülanlar
• Trombosit fonksiyonunu etkileyen ilaçlar
kullanan kişilerin düzenli kullanımdan önce doktor veya eczacı görüşü almaları gerekir.
Piperin bazı maddelerin ve ilaçların metabolizmasını etkileyebilir.
Düzenli reçeteli ilaç kullanan kişilerin çok bileşenli formülleri kullanmadan önce sağlık profesyoneline danışmaları daha uygundur.
Hamilelik döneminde yoğun ve düzenli safran veya çok bileşenli bitkisel ürün kullanımı profesyonel değerlendirme gerektirir.
Aslan Yelesi veya Reishi mantarına karşı bilinen hassasiyeti bulunan kişiler kullanmamalıdır.
Hamilelik ve emzirme döneminde kullanmadan önce sağlık profesyoneline danışılması önerilir.
Kronik hastalığı bulunan veya düzenli ilaç kullanan kişiler doktor veya eczacı görüşü olmadan çok bileşenli bitkisel ürünleri düzenli şekilde kullanmamalıdır.
Önerilen miktarın çok üzerinde tüketmek daha fazla fayda anlamına gelmez.
Bu ürün ilaç değildir ve herhangi bir hastalığın teşhisi, tedavisi veya önlenmesi amacıyla sunulmamaktadır.
Bir mantarın beyaz saçaklarından…
Binlerce yıldır yaşayan Ginkgo ağacının yaprağına…
Mor Crocus çiçeğinin yalnızca üç kırmızı stigmasından elde edilen safrana…
Arının sütünden polenine…
Zerdeçalın sarı rizomundan karabiberin siyah tanesine…
Kara halilenin buruk meyvesinden kuşburnunun çekirdeğine…
Birbirinden tamamen farklı doğal hammaddeleri aynı kavanoz içerisinde buluşturduk.
Aslan Yelesi + Reishi + Ginkgo Biloba + Safran + Zerdeçal + Karabiber + Arı Ürünleri
Bilgelik Macunu'nun karakterini oluşturan çok katmanlı formülün merkezinde yer alıyor.
Ve bütün bu hammaddeleri;
süzme yayla balı ile keçiboynuzu pekmezi
bir araya getiriyor.
Sabah bir kaşık.
Akşam bir kaşık.
Hazırlama gerektirmeyen, günlük rutine kolaylıkla eklenebilen kompleks bir geleneksel gıda formülü.
OR-MAN Bilgelik Macunu – Mantardan çiçeğe, yapraktan arı ürünlerine uzanan 13 bileşenli özel formül.
Tabiatın tek bir hammaddesine değil; farklı bitkilerin, mantarların ve arı ürünlerinin kendine özgü yapılarına aynı formül içerisinde yer veriyoruz.
OR-MAN büyüdükçe ormanlarımız büyüyor.